湯豆腐に馬路村の「ぽん酢しょうゆ」や「ゆずパッパッ」で柚子を楽しみながら食べただけですが。 残り物のエノキと白菜も一緒に小さな鍋みたいな感じにしました。 豆腐は栄養のある木綿。 柚子風味の湯豆腐

昨日秋葉原で見てきたガンダムツリー。 3日に発売されたPSPゲーム「機動戦士ガンダム ガンダムVS.ガンダムNEXT PLUS」を記念して設置されたとのことですが，飾り付けはガンプラで，電飾はガンダムのイメージカラー赤・青・白。ガンプラは60体以上飾られてい…

スパゲティの代わりにうどんを使い，唐辛子の代わりに馬路村の「ゆず入り七味とうがらし」を使っただけなのですが。 材料は，ゆでうどん，ニンニク，ベーコン，玉葱。 オリーブオイルでニンニクを炒め，香りが出たら玉葱とベーコンを炒め，うどんを加えて塩…

本日の最低気温8.4℃，最高気温14.1℃。 冷たい風がピューピュー吹いていましたが，日差しは暖かい一日でした。 一方，熊本の今日の最低気温は0.5℃，最高気温は12.5℃。これに比べると東京の暖かいこと。特に朝の暖かさは，熊本の冷え込みを想像して起きると拍…

馬路村の「柚子みそ」。 朝ご飯にいただきました。 我が家の朝ご飯は，毎朝，ご飯（又はお粥）・味噌汁・魚の干物・うめぼしという組み合わせ。 ご飯には，納豆や山椒，鮭フレークなどを順繰りに合わせて食べています。 柚子みそ，暖かいご飯に少量つけて食…