豚キムチ

　スタミナをつきそうなレシピということで，これを作ってみた。
　ニンニクと生姜のみじん切りをごま油で炒め，予め塩胡椒を揉み込んで薄力粉にまぶした豚肉とキムチを加えて炒め，最後はめんつゆを大さじ1/2ほど回し入れて味を調え，葱を加えてできあがり。
　かなり辛かったけど美味しかった。元気が出そう。

豚キムチ

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