本日の最低気温7.6℃，最高気温9.3℃。 最高気温は日付変更著国語のもの。昼間の最高気温は8.3℃でした。一日中暗かったし，冬みたいでした。まぁ冬なんだけど。こういう日は落ち着いてデスクワークができるので，けっこうはかどりました。 クリスマス柄の布で…

ピーマンの肉詰めを焼いて，焼き上がったらその上からピーマンの残りやキャベツをたっぷり放り込んで蓋をし，しばらく蒸します。 野菜がしなっとなったところでトマトソースをかけてちょっとだけ煮込み，その後しばらく余熱で放置。さっくりかき混ぜまぜてで…

昨夜のマリネ。 一日おいてもあまり味は変わらず。ちょっとこなれたかなぁ？ 今日は「ゆずパッパッ」を振り掛けて食べました。 馬路寿司の素 簡単マリネ 2日目