2009-10-07 ゆでたまご(ゆで卵) レシピ http://cookpad.com/recipe/439704 このレシピ,最高! 鍋に1cmくらいの水と卵を入れ蓋をし火にかける。 沸騰して中火で5分。 火を消し3分放置。 冷水につけずこのままキレイに殻が剥ける。